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[ 菜篮子工程 ]天津：牛奶熟肉制品合格率近１００％

　　（记者孟华）记者日前从天津市工商局了解到，工商部门日前对天津市场牛奶、熟肉制品、肉丸、鱼丸、蜂蜜等食品进行了快速检测，结果显示，牛奶熟肉制品合格率近１００％。　　这次重点检测了牛奶中是否掺碱，熟肉制品中亚硝酸盐含量，肉丸、鱼丸是否添加硼...

[ 菜篮子工程 ]天津加强安全监管工作让食品可靠百姓消费放心

　　为了确保奥运期间的食品安全，工商武清分局加大食品安全专项整治力度，专题召开迎奥运食品安全专项整治大会，全方位强化食品安全监管，启动迎奥运市场食品安全应急预案机制，培养干部的快速反应能力，确保全区食品市场安全可靠，百姓放心满意消费。　　随...

[ 菜篮子工程 ]哈密市：联合开展食品安全大检查

　　（午间新闻）：为预防夏季肠道传染病，确保奥运期间的食品安全，哈密市日前组织多部门联合对食品生产、销售行业进行重点检查。　　检查组检查的重点是：肉制品是否经过检疫，食品经营场所是否消毒；经营单位是否具...

[ 菜篮子工程 ]吉林长白高山越桔酒红景天葡萄酒、郑州丹尼斯百货不合格被曝光！

郑州市工商局发布2008年度葡萄酒、熟肉制品质量检测情况不合格名单，吉林长白高山越桔酒红景天皇室红葡萄酒、郑（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）州丹尼斯百货不合格被曝光！

[ 菜篮子工程 ]千喜鹤被评为中国低温肉制品行业标志性品牌

　　6月12日，中国品牌研究院公布第二届中国行业标志性品牌名单。这是中国品牌研究院继2006之后，第二次评定中国行业标志性品牌。千喜鹤被评为中国低温肉制品行业标志性品牌。　　中国品牌研究院从2006年开始评定中国行业标志性品牌。中国行业...

[ 菜篮子工程 ]长沙供奥运城市食品精挑细查合格率达95.6%

　　三湘都市报7月17日讯今天，在副省长刘力伟的带领下，相关职能部门兵分三路，对长沙市多个单位进行了迎奥运食品安全现场检查。这些食品生产加工企业对原料采购内控指标的精细调整、包装车间的整改以及明晰的台账管理...

[ 菜篮子工程 ]京14种食品下架 “美好时光”海苔又遭仿冒

　　郑州版“美好时光”海苔上个月刚被停售，在北京食品安全办本周的停售名单上，又出现沈阳版的“美好时光”海苔。　　市食品安全办今天公布14种全市停售食品名单，一批标称“沈阳市洞庭食品厂”生产的“美好时光海苔”因为糖精钠超标被停售。此前，“美好...

[ 菜篮子工程 ]山东电子监管八类食品安全追溯系统保证食品安全

　　目前山东省已在8大系列食品中实现了全过程的电子化监管，食品安全追溯系统足以保证今后消费者的食品安全。 8大系列食品分别是：乳制品、肉制品、白酒、啤酒、葡萄酒、饮料、冷冻饮品、食用油。　　目前该系统已经...

[ 果树苗木 ]如何选购肉松火腿肠产品

　　肉松和火腿肠制品是深受广大消费者欢迎的熟肉类食品。国家质检总局提醒消费者在选购食用肉松和火腿肠时，要注意以下几个问题。　　首先要选择有“QS”标志的产品，其次要注意看产品的标志标注是否规范...

[ 菜篮子工程 ]火腿肠掺鸡肉谎称新配方厂家无奈猪肉价飞涨

　　“火腿肠多年来都是猪肉做的，现在里面怎么掺了鸡肉？”近日，家住宁夏路的何女士发现了一个秘密：市场上很多火腿肠的成分表里，多了“鸡肉”这一项。何女士偶然发现的这件怪事，其实有部分市民已经觉察到了，也向记者反...

[ 新农村建设 ]火腿肠飘出“中国味”

火腿肠飘出“中国味” http://www.csh.gov.cn 2006-4-12 农产品加工网音乐免费听查新闻总目录湘粤农业产业化合作专题...

[ 农民工专栏 ]中西餐饮备战奥运村供应训练场里饭菜一周不重样

　　距离北京奥运会开幕还有不到一个月的时间，餐饮界备战奥运的紧张气氛越来越浓。全聚德、厚德福中餐老字号、洋快餐麦当劳等奥运餐饮供应商透露，正积极备战奥运场内餐饮供应。此次参加北京奥运会的运动员、教练员不但可以品遍中华美味和西餐精华，更是体验...

[ 菜篮子工程 ]养成健康的生活习惯无痛苦瘦身大法推荐

简要内容：想永久的减肥不反弹，不能靠药物，不能靠手术，更不可能只是空想就可以实现。参加聚会时，正餐前先吃点健康小吃免得挨饿，然后再从餐台上选取适合的食物放进餐盘。以豆沙、豆泥做酱；以芥菜代替蛋黄酱加入三明治；...

[ 菜篮子工程 ]二十种孕妇不能混吃的食物（1）

　　日常吃饭不可能只吃一种食物，总是得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富我们的餐桌。但是当我们吃下看似营养丰富的食物时，由于某些食物的搭配不当，反而会引起身体的不适，严重的还会导致中毒，危及生命。海鲜与啤酒易诱发痛风...

[ 农作物种植 ]河南省205家企业为奥运赛区供食品质监部门实施驻厂监管及免费抽检

　　6月23日，记者从省质监局获悉，我省有205家食品生产企业为北京等6个奥运赛区城市供应食品。我省采取了对食品每月免费抽检、实施驻厂监管制度等措施，来确保供奥运赛区城市食品质量安全。　　据介绍，目前，我省食品生产企业中，暂无直接供应奥运会...

[ 果树苗木 ]含反式脂肪食物要少吃

12月5日，美国纽约通过一项法案，将在纽约市所有餐厅、蛋糕房禁止使用不利于人体健康的人造反式脂肪。何为反式脂肪？反式脂肪又称反式脂肪酸。哪些食物含有反式脂肪酸呢？所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食...

[ 菜篮子工程 ]有些食品要短时间内能吃完不需要放入冰箱

有些东西必须放入冰箱，哪怕不考虑腐败的问题。除了剩饭剩菜和生鱼生肉之外，还有大部分蔬菜，特别是绿叶蔬菜，以及酸奶和消毒牛奶、各种熟肉制品和豆制品等。

[ 新农村建设 ]湖南在国内首创“三方问责制”保出口食品质量安全

新华社长沙７月１１日电（记者苏晓洲）“鱼米之乡”湖南省，近年茶叶、生猪、肉制品等对欧洲、港澳等国家和地区的出口大幅增长。１１日上午，湖南省出入境检验检疫局、湘潭...

[ 新农村建设 ]父子吃卤味后嘴唇发紫怀疑为亚硝酸盐中毒

　　记者昨日从卫生部门获悉,前天晚上10时,南海一对父子在吃卤味2小时后出现嘴唇发紫和头晕等症状,经中医院急诊抢救后,医生怀疑他们是亚硝酸盐中毒,南海区卫监所昨天就此事展开调查。　　据了解,前天晚上10时,南海区一对父子同时被送进市中医院急...

[ 菜篮子工程 ]四川九成受灾食品企业恢复生产

　　四川省食品工业协会统计显示，截至6月12日,四川省受灾食品企业已有九成恢复生产，预计三个月内产能可以恢复到灾前水平的90%。在此次地震灾害中，四川共有糖酒、肉制品、乳品、茶叶等四类上千家企业受损, 直接损失达70余亿元，其中酒类企业受损...