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[ 菜篮子工程 ]减肥抗癌的健康食物魔芋

魔芋，别名花秆莲、麻芋子、蛇头草等，属天南星科多年生草本植物，是一种低热量、高纤维的传统食品。日本和韩国居民食用肉制品时，都要同时吃魔芋食品，因此，魔芋被赋予“肉伴侣”之称。　　研究证明，魔芋...

[ 菜篮子工程 ]肠癌几率竟增两成！每天吃香肠

专家已有确切证据证明，食用加工过的肉制品与患癌有密切联系。　　据《新华每日电讯》报道，肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界...

[ 菜篮子工程 ]佳享食品工业园落户蒲江

昨日，蒲江成功引进的“佳享食品工业园”落户该县寿安镇工业区，作为西南地区首家通过HACCP认证的肉制品生产企业，该项目将成为佳享公司在西南地区最大的低温肉制品生产加工基地。另外，经国家发改委批复同意，...

[ 新农村建设 ]上海4类食品合格率89.7%

　　上海市质监局近期组织对该市生产、流通领域的大米、肉制品、食用油和液态奶开展了专项监督抽查。本次共抽查4类食品360种，其中323种食品合格，总体抽样合格率为89.7%，产品实物质量抽样合格率为91.7%。　　本次监督抽查的检验项目包括微...

[ 农民工专栏 ]奥运美食饭菜一周不重样

　　餐饮界备战奥运的紧张气氛越来越浓。全聚德、厚德福中餐老字号、洋快餐麦当劳等奥运餐饮供应商透露，正积极备战奥运场内餐饮供应。　　　　昨日，记者从聚德华天餐饮集团方面得知，该集团旗下...

[ 新农村建设 ]味先丰等3企业被曝光上海4类食品抽样合格率近9成

　　上海市质量技术监督局8月26日公布近期对本市生产、流通领域的大米、肉制品、食用油和液态奶的专项监督抽查结果，本次共抽查4类食品360种，其中323种食品合格，总体抽样合格率为89.7%，产品实物质量抽样合格率为91.7%。　　据介绍，本...

[ 菜篮子工程 ]患轻度脂肪肝应该怎么吃

　　体检时被查出患有轻度脂肪肝，已经成了现代人在健康上面临的普遍问题。有关专家指出，脂肪肝分轻度、中度和重度，轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，如果能在饮食上调整得好，就能控制病情...

[ 菜篮子工程 ]九种食物一吃就胖减肥必知

有些东西吃了会瘦，有些东西吃了不长肉，有些东西你一吃就胖，快把这些食物一个个纠出来，把它们列入黑名单，随时警惕潜伏在身边的身材杀手。 ...

[ 新农村建设 ]秋季吃隔夜饭易食物中毒

西安市近日发生数起因吃隔夜米饭而食物中毒的事件。西安市卫生监督所就此提醒市民，夏秋季吃隔夜饭易食物中毒，人们要谨慎食用。　　据...

[ 新农村建设 ]青岛9家肉类企业获日本和南非等国卫生注册

　　今年以来，青岛9家出口肉类及其制品企业获日本和南非等国家卫生注册，能够获得国外官方卫生注册认可，等于拿到了企业产品出口到国际高端市场的“通行证”，也体现了国际社会对中国出口产品质量的认可。...

[ 农作物种植 ]陕西通报桶装饮用水微生物超标现象严重

　　陕西省质监局日前通报了今年上半年食品监督抽查结果，抽检的熟肉制品、奶粉、红枣、挂面、小麦粉等产品质量状况良好，桶（瓶）装饮用水微生物超标现象严重，食用植物油产品中的溶剂残留问题比较大。　　按照陕西省质监局...

[ 农作物种植 ]日本公布6月份不合格进口食品检出情况

　　7月中旬，日本厚生劳动省公布了6月份不合格进口食品检出情况。我国所占比例进一步下降，处于较低水平，且该月我没有被新增药物残留命令检查和强化监控检查。　　6月，日本检出不合格进口食品130批，较上月增加17批。其中与肯定列表制度相关的农药...

[ 新农村建设 ]切实加强监管确保食品生产企业质量安全从监督服务入手

　　市质监局从源头入手，严格食品生产企业和小作坊监管，确保我市生产加工食品质量安全。　　合理安排抽查，切实引导消费　　围绕涉及人体健康、安全和卫生的产品开展监督抽查，今年上半年共抽查与人民群众生活密切相关的肉制品、乳制品、酱油、食醋、桶装饮...

[ 菜篮子工程 ]安全追溯系统保证食品安全山东电子监管八类食品

　　目前山东省已在8大系列食品中实现了全过程的电子化监管，食品安全追溯系统足以保证今后消费者的食品安全。 8大系列食品分别是：乳制品、肉制品、白酒、啤酒、葡萄酒、饮料、冷冻饮品、食用油。　　目前该系统已经在济南、潍坊等地的银座、家乐福和家乐...

[ 农作物种植 ]日本公布七月份不合格进口食品等检出情况

　　近日，日本厚生劳动省公布了7月份不合格进口食品检出情况。我超标数量与上月基本持平，较去年大幅降低，处于较低水平。但出现新超标项目较多，并因此被实施四项强化监控检查。该月我没有被新增命令检查。另外，一家河北企业被解除甜蜜素命令检查，有两批...

[ 菜篮子工程 ]新加坡粮农与兽医局称未进口英国保卫尔牛肉汁

　　8月17日，新加坡粮农与兽医局发布公告，鉴于英国食品标准局发布消费警告，称联合利华英国公司生产的保卫尔牛肉汁(BovrilBeefExtract)由于沙门氏菌污染被召回，该局称新加坡未进口...

[ 菜篮子工程 ]人均年消费达18.5升新西兰葡萄酒均价下跌

　　林肯大学（Lincoln University）研究人员五年一次的调查显示，新西兰肉制品、乳品等价格直线攀升的同时，葡萄酒价格却在大幅下降。　　1998年，消费者每天消费的葡萄酒平均价格为17美元，十年后，均价跌至14.6美元。在特殊场...

[ 渔业水产 ]专访奥运食品专家：用奥运餐饮证明中国饮食（2）

奥运食品安全的“智囊团”的职责和作用 :我们知道历来衡量一届奥运会好坏的一个重要指标，奥运餐饮是其中很重要的一个因素。我们知道您在北京奥运视频专家委员会被成为奥运食品安全的“智囊团”，...

[ 菜篮子工程 ]日常饮食什么最不该“省”

为了不浪费，许多人常常会把剩菜一热再热，但是，在不断加热的过程中营养已经被严重破坏了。可以在洗菜池旁放个水桶，用来盛洗水果、洗菜的...

[ 菜篮子工程 ]黑龙江六成商品猪销省外

　　今年以来,黑龙江省采取一系列稳定生猪产业发展的有效措施,使全省生猪产业在全国市场波动的形势下稳步前进,今年上半年全省生猪存栏1426万头,出栏1078万头,同比分别增长6.4%和2.7%，...